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酸辣小馄饨
独家
逝去的爱情
发布
初级
煮
酸辣
三刻钟
食材明细
主料
基围虾
200克
肉末
250克
青菜
适量
生姜水
2勺
鸡蛋
一个
馄饨皮
600克
辅料
香油
一勺
盐
一勺
生抽
一勺
酸辣小馄饨的做法步骤
1.
基围虾去虾线,去死煮熟,切断,与肉末,生抽末,倒入生姜水,盐,生抽,鸡蛋一个,香油顺着一个方向搅拌至均匀。
2.
馄饨皮提前买好备用。
3.
加入一勺虾肉末馅。
4.
对折两下。
5.
在对折起来。
6.
包好。
7.
一次性吃不完,可以冷藏。
8.
大火将水烧开,倒入小馄饨,大火煮三分钟。
9.
取小碗,加入一勺老干妈,醋。
10.
倒入馄饨,撒入葱花,即可享用。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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