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柠檬鸭胗
琪_feXjZ8E2
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非常美味的爽口下饭菜。
初级
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
鸭胗
2个
辅料
香菜
少许
蒜末
少许
小米辣
半个
黄豆酱
1勺
腌制柠檬汁
1勺
糖
少许
料酒
少许
柠檬
3片
柠檬鸭胗的做法步骤
1.
鸭胗用盐和面粉抓洗干净去腥,用清水加料酒煮熟
2.
捞起放凉
3.
切片
4.
调碗汁:香菜,小米辣,白糖,腌制柠檬汁,黄豆酱,蒜末搅拌均匀
5.
切三片鲜柠檬
6.
把鸭胗片放入碗汁拌匀,把柠檬片放上面拌匀
7.
好有食欲
8.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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