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鸭蛋花菜炒米面
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
米面
110克
花菜
125克
鸭蛋
1只
辅料
葱段
适量
生抽
适量
盐
适量
鸭蛋花菜炒米面的做法步骤
1.
食材:米面、花菜(已掰成小朵清洗)、鸭蛋、葱段。
2.
将米面放入大盆中,倒入温水泡软。
3.
将鸭蛋打成蛋液。
4.
将花菜下入清水锅中焯开,焯至熟软捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
6.
接着,合入泡软的米面、焯好的花菜翻炒翻炒。
7.
然后,搁入葱段,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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