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南瓜奶香小馒头
ljy20011223
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简单
未知
未知
未知
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
适量
酵母
适量
牛奶
适量
辅料
糖
适量
南瓜奶香小馒头的做法步骤
1.
将南瓜蒸熟,酵母用温水调好备用
2.
取面粉,将酵母水、南瓜及少许糖依次加入,用牛奶和面,揉至面团光滑,醒至两倍大
3.
面团发好,反复揉一揉,分成大小均等的小剂子,做成自己喜欢的馒头花样,二次醒发一会儿,上锅蒸制即可
小窍门&温馨提示
1、面团反复揉一揉,馒头更筋道。2、上锅前一定要再醒一会儿。其实我是面食小白,对于用量全凭感觉😊
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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