红薯玫瑰花卷

髅小彬

红薯玫瑰花卷

主料

辅料

红薯玫瑰花卷的做法步骤

1.红薯切半。
2.放入锅中蒸至筷子轻松穿透，大概20分钟。
3.取出去皮压泥，需要的是去皮红薯150克。
4.加入面粉，酵母粉，白糖和牛奶。
5.揉成面团，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵。
6.至两倍大，戳洞不回缩。
7.面团排气揉匀，分成若干小剂子，擀成不要太薄的面片。
8.5个一组摞起来。
9.由下至上卷起。
10.切成两半。
11.向外整理下，就是玫瑰花的形状。
12.放入蒸锅醒20分钟，然后中大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可。

小窍门&温馨提示

红薯比例大，甜甜的，可以不加糖。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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