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#家常菜#简单超快的蚝油花菜
YY吃货美食
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
花菜
400g
辅料
五花肉
200g
小米椒
3个
干辣椒
3个
蒜
3瓣
姜
1片
生抽
1勺
蚝油
3勺
盐
2g
蚝油花菜的做法步骤
1.
花菜撕成小朵加少许盐悼水,后面炒不用加水和以防变色,悼水后捞出沥干水分。
2.
五花肉切片,辣椒姜蒜切末。
3.
热锅下油先放肥肉煸炒出油,然后下瘦肉炒下变白,再把辣椒姜蒜放入爆香。
4.
放入花菜一起翻炒,加入生抽蚝油腌调味装盘即可,事先悼水已经熟了不用炒很久。
5.
简单的花菜做好了。
分类:
热菜
家常菜
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