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海鲜焗饭
乐焙儿
剩米饭稍微加工一下,就是一份美味又营养的焗饭,里面的内容也可以根据自己的爱好随意更改食材,这样的焗饭早餐午餐都适合哦
初级
焗
未知
未知
主料
米饭
一大碗
辅料
彩椒
适量
香菇
适量
虾仁
适量
鱿鱼圈
适量
鱼豆腐
适量
玉米粒
适量
料酒
少许
白胡椒粉
少许
盐
少许
淀粉
少许
葱花
少许
植物油
适量
车达奶酪
适量
马苏里拉奶酪
适量
海鲜焗饭的做法步骤
1.
虾仁去虾线切段,鱿鱼圈切段,用料酒,盐,白胡椒粉,淀粉抓匀腌十分钟备用
2.
彩椒切丁,香菇切片,鱼豆腐切片,玉米粒煮熟(罐头玉米粒可以忽略这步)备用
3.
锅中倒入适量植物油,下入葱花呛出香味
4.
倒入腌好的虾仁和鱿鱼圈,翻炒到虾仁变色,盛出备用
5.
锅中再倒入少许油,倒入彩椒丁,香菇和鱼豆腐翻炒
6.
倒入米饭和虾仁,加少许盐,改小火翻炒均匀
7.
炒好的米饭放入焗碗中,上面均匀的撒上奶酪碎,放入预热好的烤箱,180°烤10分钟即可
8.
海鲜焗饭就完成了,颜色诱人,美味可口
9.
一定要趁热吃哦,会拉丝的有木有
小窍门&温馨提示
如果想要拉丝效果好就要多放些马苏里拉奶酪,因为饭都是熟的,奶酪烤融化就可以了,避免烤时间长了,奶酪口感不好
分类:
主食
查看全部(共9步)
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