南瓜金牛角

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南瓜金牛角

黄色的是南瓜和的面，白色是普通面粉和面。
南瓜面团做法：
1.就是把南瓜切块蒸熟，把皮去掉搅拌,
2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然后加面粉和，三光就好

食材明细

主料

面粉适量

辅料

南瓜金牛角的做法步骤

1.把面团揉成锥形。
2.逐个擀成三角形的薄面片，然后把面片大的一端从中间剪开一个小口，把切口分别向两边折叠。
3.然后把面片从大的一头向小的一头卷起来即成牛角坯，醒20分钟左右。
4.冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。
5.金牛角馒头。

分类：主食烘焙家常菜儿童早餐冬季食谱

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