冬瓜鸡汤

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冬瓜鸡汤

秋天了，最近喜欢喝浓鸡汤，就经常买来自己炖

食材明细

主料

老母鸡半只

辅料

冬瓜鸡汤的做法步骤

1.老母鸡切块冬瓜切片。
2.锅内放入食用油，待油温热后，倒入花椒八角姜倒入两小勺子料酒生抽耗油老抽少量，炒至鸡肉变色。
3.炒好的鸡肉倒入电饭锅里，加满水，用炖汤模式。
4.汤滚后，倒入切好的冬瓜，根据个人喜欢冬瓜的软硬程度，最后加入盐鸡精即可享用美味的汤。

分类：汤类家常菜

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