手抓饼卷火腿肠独家

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手抓饼卷火腿肠

主料

手抓饼4张
小火腿肠22个

辅料

蛋黄液适量
黑芝麻适量

手抓饼卷火腿肠的做法步骤

1.手抓饼皮提前从冰箱拿出来解冻
2.撕掉一层纸，将手抓饼皮分切成上宽下窄，一个大概可以分切成5~6个
3.把火腿肠放在较宽的一边
4.从上往下慢慢卷起卷紧，此步骤会有点粘手
5.烤盘上铺上油纸，将卷好的饼皮一个个摆放好
6.取一个蛋黄搅拌均匀成蛋黄液备用
7.烤箱提前预热，将手抓饼卷上管加空气烤180度烘烤10分钟
8.十分钟后取出均匀刷上蛋黄液，洒上黑芝麻
9.继续上管加空气烤180度烤10分钟
10.出炉后取出晾凉即可品尝
11.成品
12.成品
13.成品。

分类：烘焙早餐下午茶

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