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土豆泥披萨(海鲜版)
萌萌虾球
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简单
烤
清淡
半小时
食材明细
主料
土豆
100g
鲜虾
30g
蟹柳
30g
鱿鱼圈
30g
芝士碎
50g
辅料
精盐
1匙
胡椒粉
2匙
料酒
1勺
黄油
20g
土豆泥披萨的做法步骤
1.
土豆去皮切小块。
2.
加1匙精盐焯熟。
3.
捞起沥水,加黄油和胡椒粉。
4.
趁热碾成土豆泥。
5.
鲜虾去壳,加精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟。
6.
下油锅煎至变色。
7.
鱿鱼圈焯熟。
8.
蟹柳解冻切段。
9.
将土豆泥抹在圆盘上。
10.
撒上芝士碎。
11.
依次铺上海鲜。
12.
烤箱200度预热后烤10分钟。
分类:
烘焙
下午茶
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