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板栗焖草鸡
独家
逝去的爱情
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板栗焖鸡一道简单家常菜,味道超级不错,秋天来一份吧!
初级
焖
微辣
一小时
食材明细
主料
板栗
适量
草鸡
750克
陈皮
适量
香叶
适量
生姜片
适量
辅料
盐
一勺
老干妈
适量
生抽
一勺
辣椒粉
适量
板栗焖草鸡的做法步骤
1.
草鸡切块洗干净,板栗去皮洗干净备用
2.
香叶,陈皮,辣椒粉,老干妈提前准备好
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入香叶,陈皮煸炒片刻
4.
放入提前切好的生姜片
5.
倒入鸡块大火煸炒
6.
煸炒出油
7.
加入辣椒粉和老干妈,生抽煸炒
8.
加入适量水
9.
大火焖18分钟,加入板栗
10.
继续大火焖30分钟,加入一勺盐
11.
大火收汁即可。
12.
盛盘,成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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