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红烧梭子蟹
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逝去的爱情
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祖国70年,生日,哪里没有去,在家做吃的,来一盘红烧梭子蟹。
初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
梭子蟹
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
蚝油
2克
生抽
一勺
料酒
2克
红烧梭子蟹的做法步骤
1.
国庆节来一份梭子蟹,味道超级不错。
2.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入葱姜蒜煸炒均匀
3.
倒入梭子蟹,倒入料酒,煸炒几分钟
4.
加入2克盐
5.
耗油一点煸炒均匀
6.
生抽来一点煸炒均匀
7.
大火收汁即可。
8.
盛盘,成品图。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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