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鳕鱼蛋花烩黑米饭
蓝雨阳光780913
发布
鳕鱼高蛋白低脂肪,黑米营养价值极高,两两相伴,好看好吃高营养。
初级
烩
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黑米饭
1碗
鳕鱼
50g
辅料
鸡蛋
1个
洋葱丁
1勺
鳕鱼蛋花烩黑米饭的做法步骤
1.
鳕鱼解冻后先切成片,再切成丁码味
2.
放入盐搅拌均匀,打入鸡蛋,搅拌均匀
3.
倒入锅里后马上不停翻炒,让蛋液成为蛋花,很滑嫩,倒入洋葱丁翻炒均匀,放入适量盐即可
4.
黑米饭倒扣入盘中成圆形
5.
把炒好的鳕鱼蛋花碎铲入盘中饭的周围,在饭上撒入白芝麻粒即可。
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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