腌莴笋

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腌莴笋

菜地莴笋多，不吃就老了，所以就腌起来，记得小时候吃过罐头莴笋，很好吃。

食材明细

主料

辅料

柠檬1个

腌莴笋的做法步骤

1.自留地里莴笋。
2.可喜的成绩。
3.切成滚刀，用盐腌制一小时。
4.然后装布袋，压上重物，我压了两小时。
5.放柠檬（去籽），辣椒，冰糖和生抽。
6.然后放莴笋拌匀，装瓶。放冰箱，吃多少拿多少，味道不错，还脆脆的。吃的时候，加点麻油。

分类：凉菜家常菜早餐

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