茄汁肉片汤面

髅小彬

茄汁肉片汤面

主料

辅料

茄汁肉片汤面的做法步骤

1.猪肉切片，大葱切片，姜切丝。
2.锅中加入菜籽油，放入葱片和姜丝炒香。
3.加入肉片翻炒至变色。
4.加入番茄酱和黄豆酱油翻炒均匀。
5.加入适量清水煮开半分钟，关火。
6.锅中烧水，水开后下入面条。
7.煮至面条无白芯，放入小白菜烫30秒，捞出过凉，倒入茄汁肉片汤即可。

分类：面条家常菜早餐午餐晚餐

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