杂丸冬瓜汤

尔东叶

杂丸冬瓜汤

某日，在火锅店吃剩下的丸子打包带回家放到冰箱冷冻，肉的、虾的、鱼的，不同的丸子混在一起，也记不得是什么丸子了，算杂丸子吧。买了冬瓜，将丸子从冰箱取出解冻，切块冬瓜一起煮煮，很不错的杂丸冬瓜汤。

主料

杂丸350g
冬瓜350g

辅料

杂丸冬瓜汤的做法步骤

1.杂丸取出解冻。
2.杂丸入煮锅煮。
3.冬瓜洗干净，去皮去瓤。
4.切成滚刀块。
5.丸子煮开锅后冬瓜入锅同煮。
6.煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火。
7.淋入芝麻油。
8.搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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