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黄金牛肉炒饭
多哥食货
黄金炒饭色泽金黄,米饭粒粒可见,每一粒米都包裹着金色的蛋液,再加上牛肉的香味,大人小孩都喜爱。❤️
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
隔夜米饭
一碗
卤牛肉
适量
土鸡蛋
一个
虾仁
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
葱
少许
生抽
适量
盐
适量
黄金牛肉炒饭的做法步骤
1.
准备一碗米饭和一个土鸡蛋。
2.
将鸡蛋打散,倒入米饭中。
3.
将鸡蛋液与米饭拌匀。
4.
准备少量卤牛肉、胡萝卜、洋葱、虾仁、葱,并将其切碎。(可以根据自己的口味,选择喜欢的蔬菜)
5.
下油锅,待锅热时,将洋葱胡萝卜下锅,翻炒
6.
将碎牛肉和虾仁下锅翻炒片刻。
7.
将事先准备好的蛋液米饭下锅翻炒,并加入适量盐和生抽。
8.
最后撒入葱花。
9.
装盘。
10.
发圈,开吃
小窍门&温馨提示
多哥碎碎念: 煮米饭的时候,水少放一些,米饭不能煮太烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,关注我get小妙招。
分类:
主食
炒饭
查看全部(共10步)
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