鸡丝拌粉皮

宁静致远0217

鸡丝拌粉皮

主料

辅料

鸡丝拌粉皮的做法步骤

1.老母鸡一只熬汤3小时。
2.取一部分鸡胸撕碎。
3.粉皮切成条。
4.生抽，醋，白糖，辣椒油调成汁。
5.粉皮垫盘，上面铺上鸡胸肉，把调好的汁倒在上面。
6.锅中放油炸辣椒。
7.把炸好的辣椒和油浇在鸡丝上，拌匀即可。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐

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