西葫芦炒肉末独家

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西葫芦炒肉末

很久没有吃西葫芦了，看到超市搞活动，果断买了两个，一餐一个，刚刚一盘。美味的家常菜！

食材明细

主料

辅料

西葫芦炒肉末的做法步骤

1.西葫芦洗干净切断备用，肉末提前准备好，大蒜去皮切块。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末和大蒜出香味。
3.倒入生抽继续煸炒片刻。
4.倒入西葫芦大火煸炒几分钟
5.加入2克盐煸炒
6.煸炒西葫芦的时候不需要放入水，西葫芦水份很多。
7.加入蚝油煸炒出锅。
8.盛盘，今天的午餐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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