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南瓜蒸鸡盏
青羽一诺
几年前做过一次南瓜蒸鸡盏,今天忽然间想起来了这个菜,晚上来做一个。
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
南瓜
1个
鸡胸肉
1块
辅料
胡萝卜
适量
青豆
1袋
小葱
1颗
大葱
适量
蒜瓣
1瓣
盐
适量
蚝油
适量
紫苏籽油
适量
香油
适量
酱油
适量
南瓜蒸鸡盏的做法步骤
1.
食材准备好。
2.
鸡胸肉切丁。
3.
开锅下入鸡丁,煮1分钟即可。
4.
捞出鸡丁备用。
5.
胡萝卜适量,切丁。
6.
鸡丁,胡萝卜丁,蒜瓣切碎,放入碗中。
7.
加入适量酱油,蚝油,盐,紫苏籽油,香油,青豆(青豆买超市里的那种袋装零食的即可),然后搅拌均匀,腌制20分钟左右即可。
8.
用刀将南瓜切开,去掉里面的南瓜子。
9.
用刀刻了个笑脸,愿看到的朋友每天都开心,即使遇到再难过的事情也要乐观一点,让自己用微笑来面对生活。
10.
将腌制好的鸡肉放入南瓜中。
11.
盖上盖。
12.
用蒸锅蒸30分钟。
13.
出锅。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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