卤鸭脖子

1.准备好鸭脖子。

2.清洗干净，切成小段。

3.鸭脖子凉水入锅，加料酒和姜片焯水。

4.稍煮一会儿。

5.过凉水清洗干净。

6.沥干水分。

7.50克蒸鱼汁加500克凉水加米椒放入锅中，加鸭脖子，大火煮开，小火焖煮50分钟，直至收干汤汁即可。

8.起锅装盘，撒上白芝麻。

9.好了，开吃哦😊