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葱香肉松吐司
髅小彬
发布
简单
烤
咸鲜
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
150g
小葱
15根
肉松
6匙
辅料
白糖
10g
酵母粉
2g
盐
1g
清水
80g
玉米油
10g
沙拉酱
8克
葱香肉松吐司的做法步骤
1.
高筋面粉加入白糖,酵母粉,盐和清水
2.
用打蛋器的揉面棒揉10分钟,加入玉米油,继续揉10分钟
3.
盖保鲜膜发酵至两倍大
4.
排气揉匀,擀成长方形面饼,抹一层沙拉酱
5.
撒一层葱花
6.
撒一层肉松
7.
四边分别向中间叠起
8.
纵向切成三份,顶部不断
9.
编成三股辫
10.
放入模具
11.
再撒一层葱花和肉松,盖盖二次发酵
12.
发酵至8分满,放入预热180度烤箱烤48分钟即可。
小窍门&温馨提示
1、这个方子适用于300克的小模具,温度可以根据自己的烤箱温度调节。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共12步)
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