韭菜鸡蛋菜煎饼

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韭菜鸡蛋菜煎饼

每次放假回家，不管情愿不情愿，总能带回来丰富多彩的特产，韭菜，鸡蛋，南瓜，煎饼。。。。。。今天就用家里的特产做个好吃的😊。特别是这个煎饼，我舅舅坐公交车跑好远好远去买的，不能辜负！

食材明细

主料

小米大豆煎饼4张
韭菜1斤
鸡蛋5个

辅料

韭菜鸡蛋菜煎饼的做法步骤

1.韭菜洗净控水切小碎段，鸡蛋炒熟切碎，放食盐、五香粉鸡精、花生油拌匀调味。
2.煎饼用喷壶喷水回软。
3.煎饼叠起来备用
4.取一张煎饼一分为二，取其中一般开始包菜。
5.步骤一
6.步骤二
7.步骤三
8.步骤四
9.步骤五
10.平底锅内放油，油热后放入煎饼，小火。
11.两面煎黄就可以了。
12.可以配一碗南瓜粥

分类：主食家常菜

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