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蒜香油菜
Ai遇雪私厨
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吃饭不仅仅是填饱肚子,生活需要仪式感,当油菜变成了玫瑰,这不仅仅只是一道菜~
简单
未知
清淡
十分钟
食材明细
主料
油菜
半斤
辅料
大蒜
一头
红辣椒
半个
调料
盐
适量
蚝油
适量
香油
适量
蒜香油菜的做法步骤
1.
油菜冲洗后,按照这样切开,然后放水里再次冲洗干净
2.
水中加一点食用油,油菜焯水
3.
焯水后控干摆盘备用
4.
红辣椒,大蒜切末
5.
热锅凉油,倒入辣椒末,蒜末炒香,然后放入盐,耗油,少量水,出锅前淋入香油
6.
将炒好的汁料倒在摆好盘的油菜上
7.
像不像玫瑰,有没有,有没有
8.
一碗玉米碴子粥,两盘青菜,一杯红酒,惬意的追个剧,生活不过如此😋。
分类:
热菜
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晚餐
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