蒜香油菜

Ai遇雪私厨

蒜香油菜

吃饭不仅仅是填饱肚子，生活需要仪式感，当油菜变成了玫瑰，这不仅仅只是一道菜～

主料

油菜半斤

辅料

调料

蒜香油菜的做法步骤

1.油菜冲洗后，按照这样切开，然后放水里再次冲洗干净
2.水中加一点食用油，油菜焯水
3.焯水后控干摆盘备用
4.红辣椒，大蒜切末
5.热锅凉油，倒入辣椒末，蒜末炒香，然后放入盐，耗油，少量水，出锅前淋入香油
6.将炒好的汁料倒在摆好盘的油菜上
7.像不像玫瑰，有没有，有没有
8.一碗玉米碴子粥，两盘青菜，一杯红酒，惬意的追个剧，生活不过如此😋。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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