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黄金剁椒蒸鱼头豆腐
独家
鸣翠燕
发布
初级
蒸
微辣
三小时
食材明细
主料
鲢鱼头
半个
豆腐
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
黄金剁椒
适量
姜
适量
葱
适量
黄金剁椒蒸鱼头豆腐的做法步骤
1.
鱼头洗净再鱼身上划几刀后加入适量的盐腌制一下。
2.
鱼盘底部放入豆腐。
3.
将鱼头放在豆腐上加入料酒、姜葱和适量橄榄油。
4.
表面放入适量黄金剁椒。
5.
放入蒸锅大火蒸30分钟。
6.
蒸至鱼眼发白撒上葱花即可。
7.
成品。
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