黄金剁椒蒸鱼头豆腐独家

鸣翠燕

黄金剁椒蒸鱼头豆腐

主料

辅料

盐适量
料酒适量
黄金剁椒适量
姜适量
葱适量

黄金剁椒蒸鱼头豆腐的做法步骤

1.鱼头洗净再鱼身上划几刀后加入适量的盐腌制一下。
2.鱼盘底部放入豆腐。
3.将鱼头放在豆腐上加入料酒、姜葱和适量橄榄油。
4.表面放入适量黄金剁椒。
5.放入蒸锅大火蒸30分钟。
6.蒸至鱼眼发白撒上葱花即可。
7.成品。

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