巧克力小雏菊

给宝贝做的饭

巧克力小雏菊

巧克力小雏菊，用于蛋糕装饰，非常漂亮。

主料

可可脂白巧克力币200克
水饴糖浆60克

辅料

南瓜粉适量

巧克力小雏菊的做法步骤

1.白巧克力隔热水融化。
2.加入水饴糖浆。
3.搅拌均匀，静止一会儿，此时的巧克力团会出油，然后倒去油脂。
4.取一小块加入南瓜粉揉匀。
5.分别包上保鲜膜冷藏至硬。
6.把巧克力团擀开擀薄。
7.用模具压出小雏菊。
8.黄巧克力团也擀开，用适当的模具压出花心。
9.放到油纸上组装好，再放冰箱冷藏定型，然后放保鲜盒冷藏保存即可。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图

分类：烘焙

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