姜茶

1.老姜洗净

2.去皮（姜皮是凉性的）

3.切丝

4.干锅开中火预热转小火，分批下入姜丝翻炒

5.炒至水分彻底蒸发干

6.找干燥容器或纸袋保存

7.开水泡姜丝、加入枸杞、红枣、炒过的白芝麻、冰糖。姜茶驱寒暖身子，是秋冬保健良品。