酸菜焖鸭肉独家

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酸菜焖鸭肉

食材明细

主料

嫩鸭750克
酸菜适量
嫩姜适量

辅料

酸菜焖鸭肉的做法步骤

1.嫩鸭去除内脏，清洗干净，切块，放入锅中，加入酸菜一起煸炒出油。
2.加入嫩姜
3.加入一勺生抽，继续煸炒几分钟。
4.放入一勺老干妈。
5.加入适量水，大火烧开，中火焖40分钟。
6.改小火焖5分钟。
7.加入一勺盐，大火煸炒几分钟。
8.大火收汁即可。
9.装盘，开吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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