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糖醋海鲈鱼
独家
花鱼儿
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初级
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
海鲈鱼
1条
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
2勺
香醋
2勺
白糖
3勺半
酱油
4勺
清水
10勺
盐
半小勺
糖醋海鲈鱼的做法步骤
1.
食材:海鲈鱼(已洗净)、姜片、香葱。
2.
在碗中加入2勺料酒。
3.
加入2勺香醋。
4.
加入3勺半白糖。
5.
加入10勺清水。
6.
加入半小勺盐。
7.
调匀成糖醋汁,待用。
8.
将海鲈鱼放在案板上划上几刀。
9.
取平底锅置火上倒油烧热,下入海鲈鱼两面煎一下。
10.
接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁。
11.
调味烧煮开。
12.
然后,烧煮至汤汁浓稠,搁入香葱即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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