精致美味早餐--三文肉肠蛋炒饭

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  1.先把青、红椒、杏鲍菇洗净，葱、姜备好。
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  2.鸡蛋磕到碗里。
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  3.杏鲍菇、青、红椒切成丁。
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  4.三文火腿备好。
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  5.剥去皮，切成小丁。
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  6.鸡蛋放入油锅滑炒一下。
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  7.盛出来备用。
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  8.锅里放油，葱、姜切碎放入锅中煸炒出香味。
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  9.放入杏鲍菇翻炒。
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  10.放入火腿丁翻炒。
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  11.然后放入米饭。
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  12.把米饭翻炒均匀，放入红椒。
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  13.再放入青椒翻炒。
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  14.放入鸡蛋翻炒。
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  15.加盐、味精、胡椒粉翻炒均匀。
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  16.盛入盘中，即可享用。

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