鲜鸡蛋虾仁

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鲜鸡蛋虾仁

主料

辅料

香油适量

鲜鸡蛋虾仁的做法步骤

1.虾剥壳，成虾仁，用料酒腌制
2.三个鸡蛋打匀，加等量水，继续搅匀。加入调味。一小勺盐，一小勺胡椒粉。
3.蛋液倒入深盘中，敷上保鲜膜，放入蒸锅。大火蒸五六分钟至凝固即可。
4.将蒸好的蛋取出，将虾仁摆上，继续放入蒸三四分。
5.做好啦，浇一勺香油，重口味的也可加入自己喜欢的酱油。
6.放上餐桌。

分类：热菜家常菜

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