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肉末豇豆角
JUNJUNHAHA7
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
豇豆角
1小把
有机猪肉
1小块
辅料
盐
适量
蒜
2瓣
猪油
1勺
生抽
1勺
花椒粒
适量
肉末豇豆角的做法步骤
1.
豆角切碎备用
2.
猪肉用kitchenaid绞成肉馅,或者用手剁,颗粒适中
3.
热锅下猪油化开,下花椒粒爆香,下豆角大火翻炒,下肉馅,翻炒至肉馅出油,加开水盖锅焖5分钟,待豆角软烂,下盐和生抽,一点点糖,下蒜末,翻炒至蒜末出香味,出锅。
小窍门&温馨提示
(豇豆角一定要炒熟,不够熟易引起食物中毒)
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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