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啤酒鸡
andrew1984
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这个鸡的做法十分简单,而且味道绝对霸道。。
我本人超级喜欢这个菜哦。。。呵呵
简单
烧
未知
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿
适量
啤酒
适量
土豆
适量
辅料
大蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
红糖
适量
啤酒鸡的做法步骤
1.
锅里放油, 油热放糖,等到糖化了(注意,炒糖的时候火要小,不然糊了)就下鸡块翻炒两分钟
2.
加入酱油(还是两炒勺) 蒜末,一片姜拍下。。 最后加入两瓶啤酒 。。千万不加水哦
3.
要去掉啤酒末。。大火烧开。。中火炖 10 --15 分钟。。加入土豆块。(也可以加入胡萝卜,蘑菇)炖到收汁就可以,
小窍门&温馨提示
土豆去皮后可以用勺子挖成块儿。。会更入味更好吃的哦。。呵呵 不要光吃土豆哦。。
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