小白菜小米面条：香！ 独家

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  1.今儿准备喝小米面条，昨天晚上泡的花生。花生泡过好煮。
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  2.适量水，花生放入，姜片，葱段，八角，盐中火煮15分钟左右。
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  3.煮好的花生备用。
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  4.煮锅里适量水烧开，4小把小米中火煮一会儿（约十五分钟）。
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  5.胡萝卜削薄片。
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  6.小白菜洗净切丝备用。
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  7.胡萝卜片放入。
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  8.小火煮片刻。
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  9.煮至小米金黄，胡萝卜熟透。
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  10.面条买了5毛钱的，没用完，大约用了3毛钱的面条。（2人份）
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  11.面条放入煮一滚儿，用筷子抄一下，防止粘底。面条放多少根筋小米粥的稀稠来说，稀了多下点，稠了适当减少面条的放入。小米面条要不稀不稠才好。
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  12.小白菜放入，煮一滚儿。
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  13.适量盐，鸡精调味儿。
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  14.卤好的花生舀入适量（不要汤）。
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  15.葱姜蒜，干红辣椒段备用。
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  16.锅内适量烧热，葱姜蒜，干红辣椒段炒至微微发黄，香气四溢。
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  17.炸好的葱姜蒜油浇进去。
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  18.搅匀即成。
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  19.成品。
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  20.成品。

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