萝卜丝疙瘩汤

斌家私厨发布

萝卜丝疙瘩汤

天气渐凉，喝一碗暖暖的疙瘩汤，真是舒服啊😄

主料

辅料

萝卜丝疙瘩汤的做法步骤

1.萝卜去皮切丝，面粉用最细的水流搅拌成小疙瘩，葱花，虾皮，还有两个鸡蛋打散（忘了拍照了）
2.锅里加油，葱花爆锅，炒虾皮，炒香后盛出。锅里再加一点儿油炒萝卜丝，加少许盐，炒软后盛出。
3.

小窍门&温馨提示

1、每次倒油不要多，一点儿就可以，因为出锅的时候还要加香油。
2、盐的量根据自家口味增减，个人建议味道清淡一点儿才能显出萝卜丝和虾皮的鲜味。

分类：汤类早餐秋季食谱冬季食谱

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