胡萝卜土豆丝卷饼 独家

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  1.面粉加盐和水和成面团盖保鲜膜醒半个小时
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  2.面粉和油调成油酥（1：2）
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  3.锅中热油放入蒜片和十三香炒出香味
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  4.放胡萝卜丝和土豆丝翻炒制断生
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  5.加盐和青椒丝炒熟备用
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  6.醒好的面团分成九分
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  7.每一个都刷油酥三个摞在一起
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  8.擀成薄饼
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  9.锅中刷油放入饼坯煎制起小泡表面变色出锅
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  10.趁热接开
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  11.放入炒好的胡萝卜土豆丝
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  12.卷起来可以直接食用
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  13.想吃脆皮的锅中刷油煎制两面金黄色即可食用。

小窍门&温馨提示