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蔓越莓山药糕
星愿1236
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这是一款简单快手又营养的糕点!
初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
去皮山药
230克
鸡蛋
2个
白糖
30克
辅料
蔓越莓
5克
蔓越莓山药糕的做法步骤
1.
将山药切块
2.
加鸡蛋和白糖放破壁机搅至蓬松
3.
倒入铺有油纸或油布的6寸活底模
4.
表面撒蔓越莓
5.
表面盖保鲜膜,锅里水烧开后放入模具,中小火蒸
6.
上汽后再蒸30分钟
7.
关火立即出锅
8.
即可脱模切块享用
9.
成品图
10.
成品图
11.
成品图
12.
成品图
小窍门&温馨提示
1.根据各人喜好调整加糖量
2.模具底部要铺油纸或油布,方便脱模
3.可根据各人喜好调整表面装饰果干
分类:
糕点
下午茶
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