菜谱
搜索
三色果干红薯卷
独家
不做妖精好多年
发布
看过别人做的辫子面包,我又不想吃面包,就做了花卷了。
不是面包不好吃哦,是因为面包加了黄油,不利于减肥哦。
简单
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
红薯
1个
面粉
500克
温水
50克
酵母
2克
三色果干
1把
辅料
白糖
30克
三色果干红薯卷的做法步骤
1.
红薯
2.
洗净
3.
去皮,切片
4.
摆盘
5.
放蒸锅
6.
蒸开锅后15分钟
7.
蒸熟的红薯放至温热
8.
到锅里
9.
弄碎
10.
放酵母
11.
放白糖
12.
放温水,搅拌至酵母和白糖溶化
13.
放面粉
14.
揉成面团
15.
放温暖处发酵至两倍大
16.
取出来揉光排气
17.
分成四份
18.
葡萄干,黑加仑,蔓越莓,三种果干,可以只用一种
19.
面团揉光,压扁,放上果干
20.
包起来
21.
搓成长条
22.
分成三条
23.
编起来
24.
两头压在下边
25.
放一边二次醒发
26.
发酵好的花卷
27.
入蒸锅,盖锅盖,大火烧开转中火30分钟
28.
关火后焖5分钟
29.
成品
分类:
主食
家常菜
查看全部(共29步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡蛋面条
美龄粥
桂林米粉
烤包子
甜水面
武汉热干面
排骨饭
腊肠饭
鸡汤面
韩式石锅拌饭
白馒头
蒸卤面
荠菜饺子
虾仁蛋炒饭
米饭披萨
茴香饺子
美食天下首页