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青菜烧油豆果
独家
江南布衣yuan
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青菜
500g
辅料
油豆果
100g
青菜烧油豆果的做法步骤
1.
食材,大青菜,油豆果
2.
青菜用淘米水浸泡后洗净
3.
青菜切碎,油豆果切块
4.
起锅油热下入食材翻炒,
5.
翻炒均匀后,烹些米酒,稍加些热水烧煮,加盐,少许鸡精即可!
6.
成品!可以配上老干妈食用,味道更棒!
小窍门&温馨提示
这道菜用菜籽油烧更好吃,更香。要掌握好油温,油要稍微多些,还有盐不能早放,早放会出水,影响口感和色泽!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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