蕃茄鲫鱼汤 独家

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  1.鲫鱼洗净用厨房用纸吸干水份备用
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  2.姜几片，葱切成段备用
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  3.蕃茄洗净切成丁备用
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  4.热锅倒入适量稻米油，下姜片煸香，再下鲫鱼煎至两面金黄色
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  5.下蕃茄丁煸炒至出汤汁，下葱白煸香
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  6.加适量开水中火煮廿分钟
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  7.待汤汁变浓稠时，加入适量盐调味
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  8.下少许胡椒粉，葱叶，及适量鸡精调味即可
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  9.成品图。

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