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蕃茄鲫鱼汤
独家
RLing
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酸甜的口感,非常的开胃!
简单
煮
酸咸
半小时
食材明细
主料
鲫鱼
一条
蕃茄
一个
辅料
稻米油
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
几片
盐
适量
鸡精
适量
蕃茄鲫鱼汤的做法步骤
1.
鲫鱼洗净用厨房用纸吸干水份备用
2.
姜几片,葱切成段备用
3.
蕃茄洗净切成丁备用
4.
热锅倒入适量稻米油,下姜片煸香,再下鲫鱼煎至两面金黄色
5.
下蕃茄丁煸炒至出汤汁,下葱白煸香
6.
加适量开水中火煮廿分钟
7.
待汤汁变浓稠时,加入适量盐调味
8.
下少许胡椒粉,葱叶,及适量鸡精调味即可
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
盐出锅前再放!
分类:
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