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酱香拌面
琦琦&妈妈
初级
拌
咸鲜
十分钟
主料
面条
4两
太阳岛熟酱
2小袋
油菜
适量
蒜
1头
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
酱香拌面的做法步骤
1.
我买的是这种机器压制的面条,煮出来劲道很好吃
2.
这个酱可以买到的,我这个是赠送的😃
3.
洗好得小油菜,蒜末
4.
锅中烧水,水开放入面条,少许盐,放盐是为了不让他粘在一起,这种面条大概煮制8、9分钟就差不多了,再放入油菜稍煮
5.
捞出凉水过一遍就行,天太冷,太凉了
6.
锅中烧油,油开放入蒜末,十三香,耗油,生抽,放入两袋酱,少许盐,鸡精少添点水,水淀粉少勾芡,出锅放面里,放点葱花,这步忘记拍图了
7.
把面拌匀,即可特别好吃
分类:
主食
面条
家常菜
查看全部(共7步)
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