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咖喱鸡丁烩豆腐
蓝雨阳光780913
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小白菜含多种维生素,鸡肉和豆腐都是高蛋白,配以青豆,尤其最后加入了鲜核桃肉,让整个菜品的营养和味道再上一个台阶。
初级
烩
微辣
二十分钟
主料
鸡胸肉
50g
辅料
青豆
2勺
豆腐
1/5块
小白菜叶
2片
鲜核桃仁
3勺
虫草花
1勺
咖喱鸡丁烩豆腐的做法步骤
1.
豆腐洗净汆水后切成丁。
2.
其他菜切成丁,豆腐丁和青豆要汆一下水,这样易熟。
3.
鲜核桃仁剥皮,和咖喱块也做好准备。
4.
鸡肉炒至变色,放入豆腐丁和青豆、小白菜翻炒。
5.
放入咖喱块,加入半碗水,不停搅拌。
6.
咖喱完全融化,汤汁变得浓厚。
7.
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