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虾皮白萝卜饼
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食材明细
主料
萝卜
适量
虾皮
适量
面粉
适量
辅料
小葱
适量
水
适量
虾皮白萝卜饼的做法步骤
1.
先用面粉加适量水和成较软的面团,醒一会
2.
准备馅料
3.
虾皮放入油锅炸至酥透,小心不要炸过了,炸的时间过长会发苦
4.
萝卜擦成丝放点盐腌渍一会
5.
小葱切成葱沫
6.
萝卜丝挤干水分剁碎和虾皮葱沫放一起,加生抽,十三香,鸡精,香油拌匀
7.
醒好的面团平均分成几份擀成包子皮
8.
像包包子一样包起来
9.
收口朝下摁成饼状,摁的时候注意不要把皮弄破
10.
电饼铛上下预热后,刷油,放入饼坯
11.
一面好了以后翻面烙至熟即可。
分类:
主食
早餐
饼
晚餐
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