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黄金蛋炒饭
辽南蟹
这个饭早上吃非常好,简单快手还顶饿。炒饭时只用了蛋黄,颜色特别漂亮,吃蛋不见蛋,也没有腥味,配上一杯牛奶就是很棒的早餐了。我家小朋友不喜欢吃蛋黄,这样吃她可以接受,您也可以试试。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
米饭
适量
大葱
适量
鸡蛋
适量
色拉油
适量
辅料
盐
适量
黄金蛋炒饭的做法步骤
1.
把鸡蛋打开,蛋黄蛋白分开,蛋黄放在米饭中,蛋白另外炒菜了,也可以把蛋白单独炒好跟米饭拌在一起,或者把米饭炒成金银蛋炒饭都可以,总之不能浪费了。
2.
蛋黄跟米饭充分拌均匀。
3.
炒锅倒油,先把葱炒香,再下入用蛋黄拌好的米饭一起炒,
4.
用盐调味。炒到粒粒分明就可以出锅了。
5.
好看好吃,小朋友也很喜欢。
6.
越吃越香的炒饭,给肉都不换。
分类:
主食
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炒饭
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