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白萝卜鸡肉卷
小家有女初长成
“萝卜”萝卜具有清热化痰,通气排泄,消肥强体的功效。所以,在秋冬季要多吃萝卜。今晚,我做了一道萝卜鸡肉卷。
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
萝卜
1个
鸡肉
200克
辅料
水发木耳
适量
胡萝卜
适量
葱花
适量
料酒
1勺
食盐
半勺
胡椒面
1勺
白萝卜鸡肉卷的做法步骤
1.
准备食材:白萝卜,黄瓜,鸡胸肉。
2.
将白萝卜切薄片。
3.
白萝卜片在开水锅中焯烫1分钟。
4.
焯烫的白萝卜片放冷水中泡软。
5.
准备胡萝卜碎,葱花,鸡肉末,切碎的水发木耳。
6.
讲各种材料放入碗中 加入料酒,食盐和胡椒面。
7.
白萝卜顶端放入馅料。
8.
一一卷好的白萝卜卷放入长行条盘中。
9.
条形盘放入蒸锅中蒸制20分钟。
10.
成品图。
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