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茄汁肉酱意粉
慧燕儿
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一直都喜欢吃意粉。在外面吃嘛。一般的餐厅又贵又不见得好吃。在家也可以做,既简单又卫生。而且儿子也很喜欢吃,索性有空就做给儿子吃。
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
意粉
适量
辅料
番茄
适量
番茄浆
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
牛肉糜
适量
玉米粒
适量
配料
盐
适量
橄榄油
适量
糖
适量
茄汁肉酱意粉的做法步骤
1.
准备材料:洋葱,大蒜和新鲜番茄切粒。
2.
烧热锅,倒入橄榄油先炒香洋葱粒和大蒜粒。
3.
依序放进番茄粒和玉米粒。加入番茄酱和少许水,加入事先炒好的牛肉糜。
4.
意粉放进煮开的水中煮几分钟,加入少许橄榄油和盐。煮软的意粉过冷水沥干备用。
5.
将意粉加入浆汁中翻炒至意粉熟透。加入少许盐,糖和胡椒粉调味。
6.
好哩!上菜了。儿子一看见就嚷嚷着要吃。
7.
来个造型。哈!
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