可口茄蛋青叶面

• 1.西红柿切块，油菜叶洗净，葱姜蒜少许。
• 2.热锅凉油，煎蛋，煎至两面金黄。
• 3.煎蛋的锅继续加少许油，炒西红柿、油菜叶，加入生抽、盐，少许醋，盛出备用。
• 4.煮锅加水，烧开后下面。煮熟后捞出装盘，加少许面汤水，保持柔软。
• 5.超好的番茄青菜叶浇在面上，煎蛋摆上面。加入少许香油，搞定。

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