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老鸭萝卜汤
独家
南兮·人间烟火
发布
简单
煲
咸鲜
一小时
食材明细
主料
老鸭肉
500g
白萝卜
1个
辅料
红枣
5个
冰糖
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
老鸭萝卜汤的做法步骤
1.
把鸭肉焯水洗干净。
2.
白萝卜削皮切块。
3.
把老鸭肉炒出油微焦。
4.
砂锅放入适量的水,放入姜和料酒烧开,再把鸭肉放入煲40分钟。
5.
放入红枣和冰糖再煲20分钟,再放入盐煲20分钟。
6.
鸭肉和萝卜的香气扑鼻而来。
7.
原汁原味无味精非常好喝。
分类:
汤类
家常菜
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