老鸭萝卜汤独家

南兮·人间烟火

老鸭萝卜汤

主料

老鸭肉500g
白萝卜1个

辅料

老鸭萝卜汤的做法步骤

1.把鸭肉焯水洗干净。
2.白萝卜削皮切块。
3.把老鸭肉炒出油微焦。
4.砂锅放入适量的水，放入姜和料酒烧开，再把鸭肉放入煲40分钟。
5.放入红枣和冰糖再煲20分钟，再放入盐煲20分钟。
6.鸭肉和萝卜的香气扑鼻而来。
7.原汁原味无味精非常好喝。

分类：汤类家常菜

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