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蒜蓉西蓝花
冬吃萝卜夏吃姜
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西蓝花
适量
蒜末
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
蚝油
1勺
酱油
1勺
干辣椒
2个
蒜蓉西蓝花的做法步骤
1.
西蓝花和胡萝卜用热水焯一下,焯好后放入冷水里,然后捞出控水
2.
油热后放入蒜末和小干辣椒爆香
3.
倒入西蓝花和胡萝卜,翻炒
4.
放入一勺耗油、一勺酱油、适量的鹽
5.
翻炒均勻盛出,西藍花和胡蘿蔔超過水不適合炒太久。
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